تهیه شده در سال91 13
خلاصه طرح:
موضوع طرح: پرورش خوراکی
دستگاه صادره کننده مجوز : وزارت جهاد کشاورزی
ظرفیت اسمی تولیدات : 40 تن در سال
نوع تولیدات: قارچ خوراکی و کمپوست
تعداد شاغلین : 7 نفر
مشخصات سرمایه گذاری طرح :
سرمایه گذاری کل طرح: 534.3489 میلیون ریال
سرمایه گذاری ثابت: 361.8825 میلیون ریال
سرمایه در گردش: 172.4664 میلیون ریال
درآمد سالیانه : 1022.4 میلیون ریال
سود ویژه: 332.5342 میلیون ریال
دوره بازگشت سرمایه: سال
نرخ بازدهی سرمایه: % 62.2 درصد
نسبت سرمایه گذاری :
سهم آورده اولیه : 19% معادل 102.35 میلیون ریال
سهم آورده ثانویه : 78% معادل 432 میلیون ریال
مقدمه :
مواد پروتئینی ، یکی از مهم ترین اجزای مواد غذایی مورد استفاده انسانها است. نیاز طبیعی
بدن انسان به این مواد ، مبین ضرورت استفاده آنها در سبد غذایی خانواده ها است. از دیرباز انواع
گوشت ها، خصوصا گوشت قرمز منبع اصلی تامین پروتئین موردنیاز انسان بوده است.
لکن در حال حاضر ، به واسطه تغییر روش زندگی از سنتی به ماشینی و کاهش تحرک افراد در
زندگی روزمره ، استفاده از گوشت قرمز بدلیل دارا بودن مقدار زیادی مواد چرب رو به کاهش
نهاده و در عوض، استفاده از مواد غذایی ای که با داشتن مقدار کافی پروتئین، برای سلامتی زیان
آور نباشند مورد توجه واقع شده است. حبوبات ، سویا و قارچ خوراکی مهم ترین منابع پروتئین
غیر حیوانی هستند که امروزه به طور وسیع مصرف می شوند. در این میان بازار مصرف قارچ
خوراکی به دلیل افزایش سطح آگاهی جامعه نسبت به فواید و روش مصرف آن ، روند رو به
رشدی را تجربه می کند.
قارچ ، به علت اینکه سرشار از مواد پروتئینی ، گلوسیدی ، ویتامین ها و لیپیدها است می تواند
غذای مناسب و کاملی برای انسان به شمار آید. ضمن اینکه به واسطه سهولت پرورش قارچ های
خوراکی می توان آنها را به صورت تازه ، خشک ، کنسرو و پودر به بازار عرضه نمود.
اجرای این طرح به عنوان یک فعالیت تولیدی ، ضمن اینکه گامی به سوی خود اتکایی کشور
در صنایع غذایی به شمار می رود، می تواند بسترساز اشتغال به کار نیروهای متخصص ( خصوصا
در علوم کشاورزی ) و فاقد تخصص گردد. ضمن اینکه بانوان کارآفرین نیز می توانند با پیاده سازی
این طرح، گامی در جهت توسعه میهن بردارند.
1- سرمایه گذاری ثابت طرح :
1- 1- زمین محل اجرای طرح:0.000کک:ک:کک00::1
| متراژ زمین (متر مربع) |
قیمت واحد |
قیمت کل (میلیون ریال) |
| (ریال) |
| 500 |
100000 |
50 |
-2-1 ساختمانها
| شرح |
مساحت زیر بنا |
هزینه واحد |
هزینه کل |
| (متر مربع) |
(هزار ریال) |
( میلیون ریال) |
| سالن پرورش قارچ |
280 |
215150 |
42 |
| سالن پاستوریزاسیون |
25 |
150 |
3.750 |
| سوله تهیه کمپوست |
١٥٠ |
222150 |
22.5 |
| طبقه بندی فضای سالنها |
٢٠٠٠ |
24224 |
48 |
| جمع |
|
|
116.25 |
-1 - ماشین آلات و تجهیزات :
| نام ماشین آلات و تجهیزات |
تعداد |
هزینه واحد (هزارریال) |
هزینه کل |
| ( میلیون ریال) |
| موتور سم پاش |
1 |
4500 |
4.5 |
| فرغون |
4 |
800 |
3.2 |
| چرخ دستی |
5 |
1000 |
5 |
| پمپ |
1 |
800 |
0.8 |
| میکسر |
1 |
20000 |
20 |
| هواکش |
6 |
400 |
2.4 |
| کولر آبی |
5 |
3300 |
16.5 |
| دیگ بخار |
1 |
6000 |
6 |
| تراکتور |
1 |
65000 |
65 |
| جمع |
|
|
123.4 |
1 4-وسایل نقلیه و وسایل
| شرح |
تعداد |
هزینه واحد (هزارریال) |
هزینه کل |
| |
|
|
( میلیون ریال) |
| وانت |
1 |
55000 |
55 |
| جمع |
- |
- |
55 |