فهرست و منابع پایان نامه بررسی عوامل موثر بر زنجیره تامین شیر در استان آذربایجان شرقی در سال 1390
فهرست:
فصل اول کلیات... 1
1-1-مقدمه. 2
1-2- بیان مسئله: 3
1-3-اهمیت و ضرورت پژوهش.... 4
1-4- اهداف تحقیق: هدف کلی: 5
اهداف جزیی: 5
1-5- فرضیه های تحقیق.. 6
1-6- سئوالات پژوهش: 6
1-7- متغیرهای پژوهش در قالب مدل مفهومی: 6
1-8- قلمرو پژوهش.... 7
1-9-جامعه آماری، روش نمونهگیری و حجم نمونه : 7
1-10- روش‌ها و ابزار تجزیه و تحلیل دادهها: 7
1-11- ابزار اندازه گیری اطلاعات... 7
1-12- روش نمونه گیری و تعیین حجم نمونه. 8
1-13-تعریف مفهومی و عملیاتی.. 8
فصل دوم: ادبیات پژوهش.... 9
2-1- بخش اول: نگرشی برمدیریت زنجیره تامین.. 10
2-1-1- تعریف مدیریت زنجیره تأمین.. 10
2-1-2-مراحل شکل گیری مدیریت زنجیره تأمین.. 11
2-1-2-1- مرحله اول- تمرکز زدایی تدارکات: 11
2-1-2-2- مرحله دوم – مدیریت هزینه: 12
2-1-2-3- مرحله سوم- یکپارچگی کارکردها: 12
2-1-2-4- مرحله چهارم- مدیریت زنجیره تأمین: 13
2-1-2-5- مرحله پنجم- مدیریت زنجیره تأمین الکترونیک: 13
2-1-3-تامین کنندگان. 13
2-1-4-تاریخچه و سیر تحول انتخاب تأمین کنندگان. 14
2-1-5-انتخاب تأمین کنندگان در SCM... 15
2-1-6-رویکردها و روش های انتخاب تأمین کنندگان. 15
2-1-7- مزایای استفاده از یک تأمین کننده عبارت است از: 17
2-1-8- مزایای استفاده از چند تأمین کننده عبارت است از: 18
2-1-9-انواع تأمین کنندگان. 18
2-1-9-1-تامین‌کنندگان غیرقابل قبول : 18
2-1-9-2-تامین‌کنندگان قابل قبول : 19
2-1-9-3-تأمین‌کنندگان خوب : 19
2-1-9-4 تامین کنندگان برتر:...........................................................................................................................................19
2-1-9-5-تأمین کنندگان فوق العاده : 19
2-1-10-عوامل مؤثر بر انتخاب تأمین‌کنندگان. 19
2-1-10-1-تواناییهای کیفی تأمین‌کنندگان. 20
2-1-10-2-توانایی دستیابی و انطباق با تکنولوژی‌های جدید. 20
2-1-10-3-توانایی مالی.. 20
2-1-10-4-توانایی مدیریتی.. 21
2-1-11-مدل مفهومی فرآیند انتخاب تأمین‌کنندگان. 21
2-2-خرید در مدیریت زنجیره تامین( SCM ) 22
2-2-1-بخش دوم:تعریف خرید. 23
2-2-2-تاریخچه و سیر تحول خرید. 24
2-2-3-رویکردها و روش های خرید. 28
2-2-4 مزایای خرید متمرکز..............................................................................................................................................30
2-2-5-مزایای خرید در حالت غیرمتمرکز. 31
2-2-6-اهداف خرید. 31
2-2-7-اصول حاکم بر خرید. 34
2-2-8-مدل مفهومی فرآیند خرید. 34
2-3-بخش سوم:مدیریت استراتژیک زنجیره تامین: 37
2-3-1-استراتژی عملیاتی: 39
2-3-2- ساخت برای انبار کردن: 39
2-3-3-تولید بر مبنای سفارش: 39
2-3-4-طراحی بر مبنای سفارش: 40
2-3-5- مهندسی بر مبنای سفارش: 40
2-3-6-استراتژی کانال توزیع: 43
2-3-7-استراتژی برون‌سپاری: 45
2-3-8-استراتژی خدمات مشتری: 48
2-3-9-شبکه دارایی: 50
2-3-10-چهار معیار برای استراتژی مناسب در زنجیره تأمین: 52
2-3-11-همسویی با استراتژی کسب و کار: 53
2-3-12-رقابت بر مبنای هزینه: 55
2-3-13-رقابت‌هایی در نوآوری: 57
2-3-14-رقابت در کیفیت: 59
2-3-15-رقابت در خدمات: 61
2-3-16-همسویی با نیازهای مشتریان: 63
2-3-17-بخش‌های چندگانه، زنجیره‌های تأمین چندگانه: 64
2-3-18-همسویی با جایگاه قدرت: 67
2-3-19-استراتژی نسل آینده: 69
2-4-بخش چهارم:لجستیک داخلی و خارجی.. 70
2-4-1-پیچیدگی افزایش یافته ی فرایندها 72
2-4-2-مشارکت تامین کننده 73
2-4-3-مدیریت زنجیره ی تامین کل.. 75
2-4-4-فرایند دیدگاه های زنجیره ی تامین.. 77
2-4-5 دیدگاه چرخه ای...................................................................................................................................................78
2-4-6-دیدگاه کشش / رانش.... 79
2-4-7-ساختار زنجیره ی تامین.. 81
2-4-8-کانون تمرکز مشتری و تقاضا 82
2-4-9-مدیریت منابع و ظرفیت... 84
2-4-10-خرید و کانون تمرکز تامین کننده 85
2-4-11-مدیریت موجودی.. 87
2-4-12-مدیریت عملیات... 89
2-4-13-مدیریت توزیع.. 90
2-4-14-سیستم ها و روش ها 92
2-4-15-مدیریت عملکرد. 94
2-4-16-آیا تمام این ساختارها برای همه ی انواع سازمانها مناسب است؟. 95
2-4-17-مشتری و تقاضا در زنجیره تامین.. 97
2-4-18-تمرکز مشتری.. 100
2-4-19-مدیریت ارتباط با مشتری (CRM). 101
2-4-20-مدلهای شکل گیری رضایت مشتری.. 103
2-4-21-یک طرفه نیست... 104
2-4-22-تکنیک هایی برای پیش بینی تقاضا 104
2-4-23-پیش بینی کمی.. 104
2-4-24-نظر متخصصین.. 105
2-4-25-بررسی بازار. 106
2-4-26-بررسی چرخه عمر. 106
2-4-27-تصادفی.. 107
2-4-28-حس مشترک... 107
2-4-29-عوامل تاثیر گذار بر اشتباهات پیش بینی.. 108
2-5-بخش پنجم: مشکلات زنجیره تامین و منابع آنها 109
2-5-1-راه حلهای مشکلات زنجیره تامین.. 110
2-5-2- برنامه ریزی نیازمندی مواد MRP: 113
2-5-3- برنامه ریزی منابع تولید (MRP): 114
2-5-4- برنامه ریزی منابع موسسه (ERP): 114
2-5-5- دومین نسل برنامه ریزی منابع موسسه (ERP/SCM): 115
2-5-6- زنجیره تامین هوشمند: 116
2-5-7- ادغام و یکپارچگی سیستم ها: 117
2-5-8- منافع محسوس: 117
2-5-9- منافع نامحسوس: 117
2-5-10- تجارت الکترونیک و مدیریت زنجیره تامین.. 118
2-5-11- فعالیتهای داخلی: 119
2-5-12- فعالیتهای پایین دست: 119
2-5-13- مبادله ها (EXCHANGE): 119
2-5-14- فعالیتهای تجارت الکترونیک.... 120
2-6- پیشینه پژوهش: 121
فصل سوم: روش پژوهش.... 125
3-1-مقدمه. 126
3-2- روش تحقیق: 126
3-3- روش جمع آوری داده ها 126
3-4- جامعه آماری، روش نمونهگیری و حجم نمونه : 127
3-5- روش‌ها و ابزار تجزیه و تحلیل دادهها: 127
3 - 6- ابزار اندازه گیری اطلاعات... 128
3 - 7- قلمرو پژوهش.... 128
3 - 8 - روش نمونه گیری و تعیین حجم نمونه. 129
3 – 9 - روش تجزیه و تحلیل اطلاعات و آزمون فرضیه ها 129
3 - 10 - روایی : 130
3 - 11 - پایایی : 130
فصل چهارم: تجزیه و تحلیل داده ها 132
مقدمه : 133
آزمون نیکویی برازش کلموگروف- اسمیرنوف... 133
آمار توصیفی.. 135
آمار استنباطی.. 137
فصل پنجم: نتیجه گیری و پیشنهادات... 143
مقدمه: 144
خلاصه تحقیق: 144
فرضیه های پژوهش: 145
نتیجه‌‌گیری بر اساس فرضیات... 145
4-5 - محدودیتهای تحقیق: 146
5-5 - پیشنهادها: 147
منابع و ماخذ: 148
پیوستها 152.
منبع:
ندارد.